Plus rien de Barbuda ?

Antigua1522 27 février 2017Je revois les photos que nous avions prises en mars 2016 de l’île de Barbuda et je ne comprends pas. Quoi ? il ne reste plus rien de ce paradis ?

L’ouragan a tout dévasté ? Saint-Martin, Saint-Barth’, les Îles Vierges Britanniques, les Bahamas, Cuba…, ont aussi subi la furie des éléments. Et s’apprêtent, hélas, à recevoir le passage d’autres cyclones : Harvey, Irma, Jose, Katia, stop ! Plus que jamais, je mesure la réalité de la saison cyclonique. Je pense aux habitants de ces lieux enchanteurs : comment peut-on vivre dans une telle désolation ?

Rendre ce qui a été donné ?

Je ressens aussi une impression de dette. Nous avons profité de ces plages belles à couper le souffle, nous avons partagé des moments d’amitié avec les habitants de ces Îles. Aujourd’hui, j’ai la sensation d’avoir un crédit chez eux : un crédit d’images, de moments de félicité, de liberté, de nature pure. Comment rendre ce qui a été donné ?

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Bienvenue au vernissage

lanzarote-1114-septembre-2016

Les photos de Jean-Marie sont en ligne depuis l’onglet Galerie Photos (page en haut du blog).

Ses reportages sont classés par pays. Pour l’heure, vous pouvez visualiser l’Espagne, le Portugal, Madère et une partie des Canaries (Lanzarote).

Faites-nous part de vos souvenirs (si vous en avez de ces lieux) ou de vos envies de vacances !

Bonne déambulation !

On ne coule pas : on croule !

imageDepuis le 9 juin, nous habitons sur le bateau, amarré au port de Camaret. Nous y sommes bien, nous avons tout ce qu’il faut et même TROP ! Trop de livres (d’après le capitaine), trop d’habits, trop d’hameçons (ça, c’est moi), trop de Playmobil, de tuyaux, de câbles électriques…

Après avoir chargé le bateau, on décharge ! Mais l’art de se désencombrer reste compliqué, même dans un 16m2. Lire la suite

De fil en aiguille, on y arrive…

J-30 avant le départ. Avant d’embarquer la machine à coudre (Emerald 116, marque Husqvarna) et m’imaginer coudre sur un ponton (prévoir une épuisette pour repêcher bobines de fil et découd-vite !), bilan et perspectives.

  • housse_annexe2016-03-29 10.38.44

Bilan = ce qui est fait :

  • un taud d’annexe. Très compliqué au départ faute de patron, il a été réalisé bout par bout, deux mois durant. Une broderie pour indiquer le nom du bateau et l’ensemble a fière allure. Je n’espère qu’une seule chose : si on nous vole l’annexe, pitié, laissez-nous le taud !
  • un tape-cul. Toute petite voile d’arrière qui, au mouillage, garde le bateau plus ou moins droit. Cela évite qu’il danse la gigue autour de son ancre.
  • des draps-housse. Chaque bannette est constituée de deux mousses aux formes improbables. Pour pouvoir placer entre les deux mousses une planche anti-roulis, et éviter ainsi qu’Erell ne dorme SUR Coline (ou l’inverse), il est nécessaire d’avoir un drap par mousse. Résultat, des draps sur mesure ont été cousus et pas deux pareils !
  • des sacs à viande. L’équivalent du sac de couchage, mais en simple cotonnade, adapté aux climats chauds, chauds, très chauds.SAM_0779
  • taud de soleil, housse de barre à roue, housse de guindeau, rideaux de hublots, lanière sous-cutale pour les gilets de sauvetage… la machine à coudre semble indispensable pour équiper cette maison flottante aux coins arrondis.

Perspective = ce qu’il reste à faire

  • des moustiquaires. L’ancien propriétaire de Balanec nous a laissé des moustiquaires de hublots ; il reste à en installer dans les bannettes, juste au dessus des lits : deux protections valent mieux qu’une quand ces satanées bestioles ont prévu une attaque impitoyable. J’ai découvert dans un livre pour enfant que ces insectes ont besoin de se gorger de sang pour se reproduire. Donc, en se faisant piquer, on participe à leur multiplication !
  • des pavillons. Tout navire est tenu de faire flotter son pavillon national ainsi que celui du pays dans lequel il navigue. Alors, quand on s’apprête à parcourir le monde, cela fait une sacrée liste de cartes de visite à coudre !

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Fabriquer ses yaourts

Pas évident de trouver des produits laitiers dans certains pays où l’élevage bovin est peu développé. Adieu donc fromages, beurre, crème fraiche, faisselle… ? Que nenni ! En trichant un tantinet, on peut au moins s’offrir de bons yaourts.

Pour remplacer le lait entier, on ajoute du lait en poudre (si possible non écrémé). Pour remplacer le yaourt ferme que l’on connait en France, on ajoute des ferments lactiques. L’intérêt de ces deux ingrédients, c’est qu’on les trouve au rayon sec et donc qu’ils se conservent relativement bien.

Chauffer le lait 40 °C et le mélanger au lait en poudre et au ferment. yaourt_thermos

Le truc : mettre ce  mélange dans une thermos. Une fois pris, verser le yaourt dans un récipient à garder au frais. On se sert à la cuillère afin d’éviter le gaspillage d’eau au moment du lavage des pots individuels.

Reste à essayer sur un bateau qui tangue, qui gite sachant que la yaourtière apprécie la stabilité…